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为什么无烟烧烤设备没有油烟

2022-10-26 14:32:51

无烟烧烤设备是指利用一定的原料将食物烧制,但不产生或产生少量炊烟的烹饪方式,是现在非常流行的一种食品加工设备。烧烤设备的烟雾去哪了?

无烟烧烤设备后,油烟在高压下被电场电离,在低压下被电场吸附。油烟积累到一定数量后,会回到净化器底部的油盘。

火山石燃气烧烤炉具

火山石燃气烧烤炉具设有排气净化装置。排风机部分可以吸收烧烤时产生的油烟,设备吸收的烧烤烟经过低温等离子净化段。经此工艺净化后,净化率可达95以上,满足室内外环保检测的要求。顾客不用担心被烟熏,不用担心投诉,环保,身体也很健康。无烟烧烤设备属于一体式净化机取代传统烧烤车,不锈钢结构耐用,机动性强。操作简单无需安装,通电即可使用。需要注意的是,无烟烧烤设备需要定期清洗,已经达到无烟状态。

如果烧烤设备长期使用,会被油渍覆盖,但无论油渍多脏,韩式烧烤设备纱布都可以擦拭干净,这是烧烤设备的优点之一。下面我们就来了解一下烧烤设备纱网的清洗方法。

首先,如果烧烤设备是塑料过滤器制成的,使用专用清洗剂去除油污,当将其擦拭干净即可

二、烧烤设备如果有金属过滤器,要用碱性洗涤剂清洗。

此外,应避免使用粉状洗涤剂,因为它会损坏过滤器的表面。对于纱布,要经常清洗,否则淤积油脂过多,影响烧烤设备的使用。

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